Madrid
Taberna Original
Descubre nuestra cocina tradicional
Alabardero Madrid es nuestra taberna original, el primer establecimiento de la marca que abrió sus puertas en 1974, convirtiéndose en punto de encuentro de políticos, periodistas, artistas y filósofos.
Ven a degustar nuestras famosas tapas y pintxos al más puro estilo vasco, combinados con platos de cuchara y recetas tradicionales españolas, mientras disfrutas de un espacio único que te transportará al Madrid más clásico e histórico.
Cartas
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Vermú
La hora del vermú es una tradición especial que saboreamos cada día.
Especialidad cocina tradicional vasca
Prueba nuestros exquisitos pintxos vascos de toda la vida.
Productos de proximidad
Disfruta de ingredientes frescos y de temporada de nuestra huerta propia de Aranjuez.
Reservas
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Encuéntranos
Ven a la Taberna del Alabardero y disfruta de una experiencia única.